Sorsi E Sapori, Alla Scoperta Del Territorio

Cosa faremo?

Questa volta ci troviamo a Castelvetro di Modena, uno dei borghi più belli d'Italia, ospiti dell'Agriturismo La Barbera. Dimenticate il dislivello: qui l'unica sfida sarà decidere quante tigelle mangiare!

Situato nel cuore delle terre del Lambrusco Grasparossa, questo agriturismo è un piccolo tempio della tradizione modenese. Ecco cosa ci aspetta:

L'Atmosfera: Una location rustica e autentica, immersa tra i vigneti che si tingono d'oro al tramonto. È il posto perfetto per staccare la spina e chiacchierare senza l'ansia di dover raggiungere una cima.
Il Cibo (Il vero protagonista): Prepariamoci a un trionfo di Gnocco Fritto e Crescentine, accompagnati dai salumi tipici della zona, formaggi e quel tocco di marmellate e lardo che fa subito casa. E per chi vuole di più, i primi della tradizione non mancano mai.
Il Territorio: Castelvetro non è solo cibo; è un paesaggio collinare che sembra disegnato. Cenare qui significa respirare la storia di queste terre mentre ci godiamo la brezza serale.

IL MENÙ PREVEDE:
Antipasto
Bis di primi
Tigelle, gnocco e salumi
30 euro

Aggiungendo un secondo e contorno:
Arrosto con patate oppure scaloppina
35 euro

Si potrà scegliere poi tra i vini prodotti localmente oltre i dolci fatti in casa

Questa è un'uscita "slow". Ci si ritrova, si ordina, si ride e si condividono i racconti delle prossime avventure che abbiamo in mente.

Allora, chi viene a brindare alla prossima vetta? Ci vediamo a Castelvetro!

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